达州回收国窖-误区 虫草发霉,处理一下继续吃
有些消费者把散装虫草买回家,没有专业储存,导致虫草发霉,毕竟虫草价格很高,便自行处理下继续食用。专家指出,霉变物质的毒性强烈,简单加热或酒精处理难以彻底清除,洗洗、晒晒更不可能。研究表明,霉变产生的黄曲霉毒素是强致癌剂,毒性是**的10 倍,**的68 倍,而且,需要280℃以上的高温才能被破坏。
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